- Gambero Rosso
Versione online del noto mensile. Con articoli, recensioni, segnalazioni, ricette e guide sul mangiare e sul bere, su ristoranti, enoteche, alberghi. Una fonte utilissima di informazioni ed indicazioni.
- Arcigola Slow Food - Convivium di Mestre
Dedicato a chi ama il cibo, il vino e la convivialità. Contiene link per le altre Condotte e Convivium ed il programma delle serate e degli incontri.
- Asso Tartufi
Sul sito sono presentate le specialità del tartufo, le ricette e le escursioni nelle terre delle crete Senesi.
- Buonissimo.org
Portale dedicato alla gastronomia mondiale con ricette, sagre, suggerimenti, consigli e rubriche settimanali.
- Cheese Time
Portale dedicato al mondo del formaggio
- ChocoClub
L'associazione raccoglie, in Italia, gli amatori cioccolato; è un ente no profit che si occupa dello sviluppo della cultura del cioccolato.
- Cioccolateria Vestri.
La storia, le leggende, le lavorazioni e le qualità del cioccolato.
- Club dei Buoni Posti
Informazioni su trattorie, ristoranti e alberghi.
- Conservatorio delle cucine mediterranee
Piatti e ricette della provincia di Genova raccolti in un database. Inoltre promozione e formazione sull'alimentazione nell'area del Mediterraneo.
- Cookaround
Propone sia cucina regionale che internazionale.
- Cous Cous
Dedicato al cous cous offre un elenco dei ristoranti italiani dove è servito, alcune ricette e notizie su eventi che lo vendono come protagonista.
- Cucina In
Il portale per chi ama la buona tavola. Ricette, trucchi, consigli. Newsletter gratuita con ricetta o itinerari italiani. Forum e sondaggi.
- Cucina italiana
Versione online della rinomata rivista. Portale relativo alla cucina e all'enologia. Servizi interattivi per chi si iscrive (gratuitamente).
- Cybo
Ricette per antipasti, primi, secondi e dolci. Possibilita' di pubblicare la propria ricetta.
- Dolci.it
La tradizione, le ricette, le aziende, le associazioni e le curiosità dal mondo delle dolcezze italiane.
- Enotime Magazine On Line
Magazine sul vino e sul cibo. Corsi di formazione professionale. Enotime é un'organizzazione di enologi che ha come scopo la diffusione della cultura e della conoscenza dei vini, dei distillati e dei cibi di qualità.
- Formaggi Italiani
Definizione dei formaggi tipo(DOP); elenco dei principali produttori con link ai siti aziendali. Ricette, tagli corretti per ogni tipo di formaggio, curiosità e le news.
- Formaggio.it
Per i buongustai ed operatori. Offre informazioni dettagliate di ogni tipologia di questo alimento.
- Il Pentolone
Portale di cucina italiana regionale ed estera con ricette divise per categoria e provenienza.
- Il sito del riso
Panoramica sulla storia e le qualità del riso. Numerose ricette e consigli per cucinarlo al meglio.
- Il tartufo
Magazine on line dedicato ai costosi funghi a forma di tubero. Offre consigli, news e indirizzi utili per conoscerlo, comprarlo e cucinarlo da intenditori.
- Internet Restaurant
Servizio gratuito per prenotare online il posto a tavola ed il menù nei migliori ristoranti italiani e stranieri.
- Invoglia
Archivio di ricette online: cocktail, antipasti, primi, secondi, contorni, piatti unici, dolci e dessert. Informazioni sull'alimentazione e possibilità di inviare ricette.
- La città del cibo
Guida gastronomia che offre ricette di antipasti, primi, secondi e dessert tratte dai maggiori siti di cucina nella rete o inserite dai lettori.
- Lazio di Qualita'
Portale dedicato a produttori e consumatori e tecnici di prodotti tipici. Si possono trovare annoverate tutte le sagre della zona.
- Mangialonga
Manifestazione enograstronomica Piemonte.
- Movimento di liberazione dei cocktail alla frutta
Un sito ricco di ricette e curiosità per conoscere tutto sui cocktail alla frutta.
- Naturalmente Italiano
Il portale dei prodotti tipici a denominazione d'origine. Presenta ricette, notizie, manifestazioni gastronomiche.
- Oliopepesale
Sito dell'Accademia Italiana della Cucina. Informazione, risorse e cultura gastronomica, guida ai ristoranti, monografia sulla cucina etnica (indiana, araba), a Milano.
- Organizzazione Nazionale Assaggiatori Formaggi
Sito ufficiale dell'Onaf (Organizzazione Nazionale Assaggiatori Formaggio)e delle sue delegazioni periferiche. Conoscenza dei formaggi attraverso l'utilizzo della tecnica di assaggio.
- Organizzazione Nazionale Assaggiatori Olio di Oliva
Descrive le caratteristiche dell'olio d'oliva e presenta il calendario, con possibilità di iscrizione ai corsi.
- Pagine Golose
Guida completa di luoghi, caratteristiche e produttori dei principali prodotti tipici italiani suddivisi per regioni e provincie.
- Pastiera.it
Offre informazioni sulla ricetta, la storia e le origini della pastiera Napoletana.
- Perbacco
Portale dove si possono trovare itinerari dei prodotti tipici italiani. Offre una newsletter con "il bollettino dei gustonauti".
- Pizza Facile
Mette a disposizione un database di pizzerie italiane, e indica i prodotti per creare la pizza. Offre mediante esperti consulenza gratuita.
- Pizza Mondo
Offre informazioni sulla pizza. Si propone cone punto di riferimento e di comunicazione tra le realtà commerciali del settore.
- Prodotti Tipici
Archivio dei prodotti tipici italiani, dei produttori, dei consorzi di tutela e garanzia, delle sagre ed eventi che celebrano le specialita' della tradizione enogastronomica italiana.
- Ristorante.info
Motore di ricerca dedicato a ristoranti, pizzerie, agriturismo e a tutti i locali che offrono specialità italiane.
- Ristoratori.it
Offre link ai siti dei ristoranti italiani ordinati per regione. Servizi offerti: prenotazione on line e database di ricette.
- Sapori dei Campi Flegrei
Portale dedicato all' archeogastronomia tipica flegrea.
- Sei ciò che mangi
Informazioni, notizie, link per vivere il meglio della gola, difendendosi dal peggio.
- Slow Food
Un movimento internazionale attivo in 35 paesi. E' un progetto culturale che propone una filosofia del piacere e un programma di educazione del gusto, di salvaguardia del patrimonio enogastronomico, di formazione del consumatore.
- Spaghetti Italiani
Portale di gastronomia con ricco database di ricette, elenco regionale di ristoranti, il magazine delle feste di piazza e delle sagre paesane.
- SuperEva: Mangiar bene
Una guida del portale italiano al cibarsi con gusto e qualità.
- Tartufi dell'Appennino
L'arte della ricerca del tartufo e consigli su come cucinarli.
- Tea Time Club
Viaggio nel mondo del tè: storia, curiosità e bibliografia di questa meravigliosa bevanda. Indirizzi di negozi in Italia, Francia e Inghilterra.
- Texmexfood
Dedicato alla cucina americana, messicana e tex-mex, con ricette, ristoranti, glossario e notizie.
- The Italian Taste
Sito dedicato al buon gusto italiano dalla cucina con ricette inedite. Consigli sull'arte di ricevere gli ospiti con idee per apparecchiare la tavola e abbinamenti di vini e cibo.
- Tortello Amaro di Castel Goffredo
[Mantova]Presentazione della ricetta, la storia e la festa del Tortello Amaro di Castel Goffredo. Elenco indirizzi dove e' possibile degustarlo.
- Umami: il quinto gusto
Umami è il gusto di un alimento derivante dalla presenza naturale o dall'aggiunta intenzionale, di composti come il Glutammato monosodico. Il sito contiene una breve spiegazione scientifica della parola Umami.
- Viaggiesapori
Rivista dedicata al turismo enogastronomico, acquisti on line di libri e prodotti regionali. Aree e forum riservati ad utenti registrati.
- Vinit.net
La guida italiana per l'enogastronomia. Directory delle risorse su cibo e vino.
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